مقدار کالری موجود در یکصد گرم غذاهای مختلف نام کالری پروتئین چربی هیدرات دو کربن آب پرتقال، سیب، انگور 45 0.7 0.2 10.4 آب لیمو ترش تازه 26 0.3 0.1 9 آرد گندم سفید 350 11.7 1.5 74.3 آرد معمولی 365 10.9 1.5 75.5 ارزن 340 9.7 3 74.1 اسفناج 29 2.8 0.4 3.5 آلوچه 50 0.6 0.2 11.5 انار 68 0.8 0.7 14.7 انجیر تازه 81 1.4 0.4 17.9 انجیر خشک 277 0.4 1.2 62.6 انگور 73 0.6 0.7 16.2 انگور فرنگی 53 0.8 0.4 11.6 بادام تازه(سبز) 46 2.6 0.5 7.8 بادام خشک 629 18.6 54.1 16.9 بادام کوهی 573 25.5 44 18.8 بادنجان 27 1 0.3 5.1 باقلا 356 28.9 1.6 56.2 باقلا تازه 64 5.2 0.4 9.8 برگ چغندر 27 2 0.3 4.2 برگ مو 87 3.8 1 15.6 برنج سفید صیقلی شده 360 6.7 0.7 78.9 به 61 0.6 0.3 14.1 بوقلمون 268 20.1 20.2 0 پرتقال 45 0.8 0.2 10.1 پسته 626 20 53.8 15.5 پنیر تازه 284 22.5 21.6 0 پنیر تخمیری 399 27 31.7 1.4 پی گوسفند 813 0.2 90.2 0 پیاز 43 1.4 0.2 8.9 پیازچه 37 1.5 0.2 7.3 تخم مرغ با پوست 163 12.4 11.7 0.9 تربچه 26 1.2 0.1 5 تره فرنگی 61 1.8 0.2 13 تمشک 47 1.2 0.6 9.3 توت سفید 93 0.9 1.1 19.8 توت فرنگی 35 0.8 0.4 11.6 جعفری 49 3.7 0.6 7.2 جگر 134 20 4 4.5 جو 341 9.7 1.9 68.9 چغندر 42 1.7 0.1 8.7 حلوا 509 10.5 28 53.5 خاویار درشت 262 26.9 15 3.3 خاویار فشرده 316 34.4 16.7 4.9 خربزه 26 0.5 0.1 5.7 خرما تازه 157 0.9 0.3 37.6 خرما ی خشک 306 2.2 0.6 73 خرمالو 79 0.8 0.4 18.1 خیار 16 0.7 0.1 3 خیار شور 11 0.7 0.2 1.7 دل 114 16.5 4.5 2 دوغ 14 0.8 0.6 1.3 ذرت 342 9.4 4.2 82 رب گوجه فرنگی 108 2 0.4 24.1 روغن حیوانی 889 0.3 98.7 0 روغن زیتون 900 0 100 0 روغن نباتی جامد(هیدروژنه) 900 0 100 0 روغن نباتی مایع 900 0 100 0 زبان 193 16.2 14 0.5 زردآلو 59 0.8 0.6 12.7 زردچوبه 335 5 6.3 64.5 زیتون سبز 139 1.5 13.5 2.8 زیتون سیاه و سفید 201 1.8 21 1.1 ژامبون با چربی متوسط 389 16.9 35 0.3 سوسیس 304 12.1 27.5 1.1 سیب 60 0.3 0.3 14 سیب زمینی     78 1.8 0.1 17.5 شاه توت 74 0.8 0.8 15.9 شش 80 14.6 2.4 0 شلغم 26 0.8 0.2 4.9 شلیل 64 0.6 0 17.1 شیر 136 5.3 0.2 28.2 شیر بز 69 3.3 4 5 شیر خشک بدون چربی 360 36 1 51 شیر کاملا خشک 492 36 27 37 شیر گاو 63 3.5 3 5.5 شیر گاومیش 100 4 7 5.3 شیر گوسفند 99 5.8 6.5 4.5 طحال 93 17.5 1.8 1.8 عدس 336 23.7 1.3 57.4 عسل 315 0.3 0 78.4 فلفل سبز بزرگ(دلمه) 19 0.9 0.1 3.5 فلفل فرنگی 32 2.1 0.2 5.5 فلفل کوبیده 353 12.3 7.7 58.7 فندق 582 23.5 51.5 6.1 قلوه 130 16 7 0.8 قند و شکر 387 0 0 99.9 کاکائو 546 12 40 34.6 کاهو 19 0.9 0.1 3.6 کدو تنبل 36 1 0.2 7.5 کدو مسمائی 28 0.6 0.2 5.9 کرفس 19 0.8 0.2 3.6 کرم با چربی 20% 39 3.6 0.4 0 کره 750 1 82.9 0 کشک 379 54.9 11.7 13.8 کشمش 255 2.5 0.6 73 کلم معمولی 29 1.7 0.2 5.1 گرد فلفل فرنگی تند 292 14 8 41 گردو 694 15 64.4 13.5 گل کلم 27 2.4 0.2 4 گلابی 56 0.3 0.2 13.3 گندم 334 12.2 2.3 81.8 گوجه فرنگی 22 0.8 0.3 4 گوشت اردک و غاز 340 16.2 30 0 گوشت بره 167 18 10 0 گوشت بز 165 18.7 9.4 0 گوشت خرگوش 136 21 5.8 0 گوشت گاو 239 18.7 18.2 0 گوشت گاومیش 125 20 4 0 گوشت گوساله 207 18.8 14 0 گوشت گوسفند با چربی متوسط 317 15.7 27.7 0 گیلاس 66 1.8 0.4 13.8 لوبیا سبز 31 2 0.2 5.4 لوبیای چشم بلبلی 332 23.1 1.2 57.2 لوبیای سفید 338 22.6 1.6 55.9 لیمو ترش 41 0.4 1.4 6.7 لیمو شیرین 39 0.7 0.6 7.8 مارگارین 720 0.6 81 0.4 ماست 58 3.2 2.6 5.4 ماش 340 23.9 1.3 60.5 ماکارونی 367 11 1.1 68.3 ماهی پر چربی 176 20 10 0 ماهی دودی 242 43 6.5 0 ماهی سفید 104 19 2.5 0 ماهی کنسرو 314 22 24 0 مربا 272 0.6 0.1 70 مرغ و جوجه 200 20.2 12.6 0 مغز 123 10.3 8.6 1.2 موز 99 1.2 0.2 23.2 میگو تازه 91 18.1 8 1.5 میوه جات کنسرو بومی 36 0.5 0.2 8.3 نارگیل 332 3.5 30 11.9 نارنگی 49 0.7 0.2 11 نان بربری 256 9.2 0.7 56.6 نان تافتون 270 9.3 0.6 60.6 نان سفید 245 7 1 52 نان سنگک 246 8.7 0.4 55.1 نان لواش 271 8.9 0.5 63.6 نخود 359 19.2 6.2 56.7 نخود فرنگی 346 22.5 1.8 61.6 نخود فرنگی تازه 92 7 0.4 15 نعناع 54 4 1.3 7.9 هل 243 11.5 2 44.8 هلو 55 0.8 0.2 12.4 هلو و زردآلو ی  خشک 281 3.1 0.6 73.8 هندوانه 23 0.5 0.1 5.1 هویج 39 1 0.3 8 نوشته شده توسط : آرمان